A importância do Acompanhamento Geriátrico

À medida que envelhecemos, nosso estilo de vida, necessidades e apetite podem mudar, afetando os tipos e quantidades de alimentos que consumimos. A diminuição do apetite, assim como a incapacidade de comprar e preparar alimentos mais saudáveis podem impossibilitar a ingestão de vitaminas, minerais e fibras fundamentais para a saúde do idoso. Quando isso acontece, pode haver mal-estar geral ou intensificar algumas condições crônicas.

Por isso, é importante usar cada refeição como uma oportunidade de chegar à nutrição ideal. É preciso encontrar maneiras de melhorar a dieta para se adequar aos novos gostos, habilidades e estilo de vida pessoais da terceira idade. Nesse processo, é possível que a pessoa idosa precise da ajuda dos familiares, amigos e, às vezes, de casas de repouso. 

Afinal, que mudanças podem acontecer?

• Mudança na rotina: como morar sozinho de repente ou ter problemas para se locomover;

• Na saúde: o que pode tornar mais difícil você comprar alimentos saudáveis, prepará-los e comê-los. Podendo também trazer modificações no sentido do olfato e do paladar, dificuldades de mastigar e engolir;

• Na medicação: que podem alterar o sabor dos alimentos, deixar a boca seca ou tirar o apetite;

• Na renda: o que tira as suas oportunidades de consumir alimentos que você realmente precisa, não só os que pode comprar.

Como consumir alimentos nutritivos em meio às dificuldades?

Como vimos, problemas de saúde ou financeiros podem dificultar o caminho da alimentação saudável. Abaixo você verá algumas alternativas para tentar sair dessa situação:

Com o passar do tempo, é provável que os seus filhos tenham saído de casa para morar sozinhos ou com as novas famílias, por isso, você pode estar se sentindo só ao comer numa mesa vazia. Se isso acontece, por que não tentar organizar algumas refeições ou cozinhar com um amigo? Se você não se importar em sair do conforto da sua casa, também tem a opção de fazer algumas refeições em um centro de idosos com pessoas que podem estar com o mesmo problema que você.

Se você estiver tendo problemas para mastigar, consulte seu dentista para verificar se há problemas. Se tiver problemas para engolir, beba bastante líquido na sua refeição; se não ajudar, consulte seu médico. Se o problema for de cheirar e comer sua comida, tente adicionar cor e textura para tornar sua comida mais interessante, assim como, se você achar que não está comendo o suficiente, adicione alguns lanches saudáveis ao longo do dia para te ajudar a obter mais nutrientes e calorias necessárias.

Caso o obstáculo for uma doença que está dificultando o cozimento ou a alimentação, consulte seu médico. Ele poderá te recomendar um terapeuta ocupacional, que pode te ajudar a encontrar maneiras de contornar esse problema.

Agora, para manter sua alimentação saudável à medida que envelhece, separamos algumas sugestões mais diretas que também podem ajudá-lo na jornada da boa nutrição:

Use menos sal

Como é senso comum, usar menos sal é, de fato, o melhor que podemos fazer. Sim, todo mundo precisa de uma pequena quantidade de sal em sua dieta, mas em grande quantidade pode aumentar o risco de pressão alta e doenças cardíacas.

Os adultos mais velhos devem restringir a ingestão de alimentos com alto teor de sal, como carnes processadas, salgadinhos e molhos. Por isso, escolha variedades de alimentos com baixo teor desse condimento, ao fazer compras, e tempere os alimentos com ervas e especiarias em seu lugar.

Beba mais água

Como já se sabe, a água tem muitas funções vitais no corpo, incluindo hidratação, digestão e volume sanguíneo. À medida que envelhecemos, podemos não sentir sede com tanta frequência, mesmo quando o corpo clama por esse líquido. 

Procure beber 2L de água, até mais em climas mais quentes ou se estiver se exercitando. Outros líquidos podem até contar nessa somatória, mas água é sempre a melhor opção!

Diminua o consumo de gorduras saturadas e gorduras trans

Bolos, doces e batatas fritas são deliciosos, mas fazem um mal que você nem sabe. Só não se assuste! Não precisa tirá-los de uma vez da sua alimentação, mas coma ocasionalmente, como em um aniversário, por exemplo.

Se você tem o hábito de fazer sobremesas, procure deixá-las mais nutritivas e evite alimentos com alto teor de açúcar, gorduras saturadas e trans. Experimente frutas frescas, iogurte ou bolo à base de farinha de aveia.

Cuidado com o álcool

Seremos curtos e grossos: o álcool não fornece nenhum nutriente essencial, além de causar danos, como o próprio vício. Repense se vale a pena consumi-lo.

Cuide da sua saúde óssea

Doenças como a osteoporose podem levar a fraturas do quadril, perna e punho, principalmente quando falamos de adultos que passaram dos 50 anos. 

Uma vez que o cálcio é perdido dos ossos, é difícil repor, mas existem maneiras de se proteger contra a progressão da doença, como a ingestão necessária de cálcio, flúor e vitamina D, e não podemos nos esquecer dos exercícios físicos.

Exercícios 

Assim como a alimentação saudável, os exercícios são recomendados a todos, independentemente da idade, mas mais ainda para os idosos.

Exercícios de sustentação de pesos leves ou caminhadas também podem ajudar na saúde dos ossos. Lembre-se de buscar sempre o seu médico para identificar quais são as oportunidades de exercício locais adequadas para você!

Perceba que não há só uma ou duas dicas para você seguir, mas um conjunto de indicações para você conseguir chegar no que tanta almeja: aproveitar mais a vida com muito mais prosperidade. Só não se esqueça que você não está sozinho nessa jornada; peça ajuda para seus familiares, amigos e, se for necessário, não tenha receio de buscar uma casa de repouso, viu?